银耳之乡的历史文化悠久,通江银耳发轫于盛唐,食于宋朝,入药于明清,是清廷御膳之珍羞。行走在通江银耳博物馆的历史长廊,看到早在明清时期通江银耳在上流社会已珍稀难寻,定格慈禧游园的宫廷场景,当时的慈禧已用银耳做保养品了。可见古人对通江银耳的喜爱。
通江银耳博物馆座落在陈河乡雾露溪畔,其典型的川北民居风格与雾露溪九弯十八包独特的自然环境相映生辉,把天生雾,雾生露,露生耳的银耳生长特性展示的一览无余。生长在这美好的环境,该是多么的舒畅!
馆内按 历史沿革生工艺名特品银耳文化设四个分馆,全面介绍了通江银耳从自然生长到人工栽培到现代化生的历史及其发展轨迹,生动展现了通江银耳的传统生流程独特生长环境和生工艺。构建了通江独特的银耳文化,丰富了银耳之乡的历史文化内涵。
古时通江银耳为当时的商业带了兴旺发达。
向天空发展,育出最好的银耳。
特名品专柜,你看这一朵银耳,泡发后居然有这么大,真像一朵冰清玉洁的玉石,让人爱不释手。
具有影响力的通江裕德源银耳。愿通江银耳走向全,走向世界!
关于作者雨萍 空谷幽兰
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